怎么做茶叶蛋既简单又好吃
-
茶叶蛋是怎么做的的做法
茶叶蛋是一种中国传统小吃,因为它既好吃又方便携带而备受欢迎。它的主要原料是鸡蛋和茶叶,加上一些配料,通过煮、腌等工艺制作而成。下面是制作茶叶蛋的详细步骤:材料:1. 鸡蛋10个2. 红茶叶10克3. 八角2个4. 桂皮1块5. 盐适量6. 生抽适量7. 料酒适量8. 茶树花(可选)步骤:1. 将鸡蛋放在深锅里,加入足够的水,让水淹没鸡蛋,煮沸后再煮510分钟。这样可以让鸡蛋的味道更好。2. 取出煮熟的鸡蛋,将鸡蛋敲碎,不要敲裂。3. 在另一个锅中加入适量的水,把敲碎的鸡蛋放入锅中。4. 加入红茶叶,八角和桂皮。如果...