玫瑰腐乳红烧肉的做法窍门
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玫瑰腐乳肉的做法视频
玫瑰腐乳肉是一道传统的中式菜肴,以玫瑰腐乳为调料,肉类为主料制作而成。下面我将为你介绍玫瑰腐乳肉的制作方法: 原料: 猪肉(五花肉)500克 玫瑰腐乳3块 料酒1汤匙 生抽1汤匙 老抽1汤匙 白砂糖1茶匙 葱姜蒜适量 水淀粉适量 食用油适量 制作步骤: 将猪肉洗净切成小块,放入沸水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。 将玫瑰腐乳捣碎,加入料酒、生抽、老抽、白砂糖搅拌均匀,腌制入味。 锅中放油烧热,放入葱姜蒜爆香,然后将腌制好的猪肉倒入锅中翻炒,炒至肉变色。 倒入适量清水,大火烧开后撇去浮沫,...