玫瑰腐乳肉的做法视频

admin 生活常识 2024-05-10 282 0 玫瑰腐乳肉的做法玫瑰腐乳红烧肉的做法窍门玫瑰腐乳做菜

玫瑰腐乳肉是一道传统的中式菜肴，以玫瑰腐乳为调料，肉类为主料制作而成。下面我将为你介绍玫瑰腐乳肉的制作方法：

原料：

猪肉（五花肉）500克

玫瑰腐乳3块

料酒1汤匙

生抽1汤匙

老抽1汤匙

白砂糖1茶匙

葱姜蒜适量

水淀粉适量

食用油适量

制作步骤：

将猪肉洗净切成小块，放入沸水中焯水，捞出后用清水冲洗干净备用。

将玫瑰腐乳捣碎，加入料酒、生抽、老抽、白砂糖搅拌均匀，腌制入味。

锅中放油烧热，放入葱姜蒜爆香，然后将腌制好的猪肉倒入锅中翻炒，炒至肉变色。

倒入适量清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮40分钟至肉变得非常软烂。

收汁，勾芡，最后起锅装盘即可。

通过以上步骤，香甜可口的玫瑰腐乳肉就完成啦！可以根据个人口味，适量添加一些配菜，如青红椒、土豆等，提升口感和颜值。

希望你尝试后会喜欢这道美味佳肴！

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