泉州美食一条街在哪里

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美食是每个人都无法抗拒的诱惑，而习水县也有着自己的独特美食，下面就让我来为大家介绍一下习水美食的做法。一、酸汤鱼酸汤鱼是习水县的特色美食，是将新鲜的草鱼加上酸菜进行烹制而成。以下是酸汤鱼的做法：所需食材：草鱼1条，酸菜150克，尖椒、蒜、姜、花椒适量调料：盐、生抽、糖、料酒、鸡精适量，墨鱼酱1小勺步骤：1. 将草鱼宰杀后去鳞，去腮，刮去内脏，洗净备用。2. 酸菜洗净，剁碎；尖椒、蒜、姜切末备用。3. 将锅预热后倒入食用油，放入少量的葱姜蒜煸炒。4. 放入酸菜、尖椒、蒜、姜炒匀。5. 倒入适量的水，放入花椒，煮开后加...