自制玻璃水酒精比例

自制玻璃罐红酒的步骤和注意事项

自制红酒是一项有趣且具有挑战性的工艺，而使用玻璃罐来酿造红酒则是一种简单且经济实惠的方法。以下是自制玻璃罐红酒的步骤和注意事项：步骤： 准备材料：你需要新鲜的葡萄、砂糖、酵母、水和干净的玻璃罐。 葡萄处理：将葡萄洗净并去除蒂，然后将其压碎成汁。 发酵：将葡萄汁倒入玻璃罐中，加入适量的砂糖和酵母。搅拌均匀后，用棉布或纱布盖住口部。 发酵过程：将玻璃罐放置在阴凉通风的地方，每天搅拌一次，持续约1-2周。 过滤：当发酵完成后，用过滤器将红酒从渣滓中过滤出来。 存储...