红酒鸭的做法美食天下
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红酒鸭肉的做法大全窍门
红酒黑椒鸭腿的制作方法红酒黑椒鸭腿是一道口味浓郁、香气四溢的美味菜肴。以下是制作红酒黑椒鸭腿的步骤： 鸭腿 2只 红酒 100ml 黑胡椒 适量 盐 适量 蒜瓣 34瓣 洋葱 1个 橄榄油 适量 迷迭香 适量 先将鸭腿用盐和黑胡椒腌制一段时间，让其入味。 将腌制好的鸭腿均匀地撒上迷迭香。 热锅凉油，将撒有迷迭香的鸭腿两面煎至金黄色。 加入蒜瓣和洋葱爆香。 倒入红酒，大火煮开后转小火焖煮20分钟至鸭腿变软。 调味即可，可以根据个人口味...