乌镇明星美食街在哪里

乌镇美食

乌镇位于中国浙江省桐乡市，是一座充满江南水乡风情的古镇，拥有丰富的美食文化。乌镇的明星美食之一就是水煮鱼，这道菜以其麻、辣、鲜、香的口味吸引了无数食客，成为了乌镇的一大特色。 水煮鱼的原料水煮鱼的主要原料是鱼和辣椒。选择新鲜的草鱼、鲫鱼等淡水鱼，再配上泡姜、泡蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣、花椒、干辣椒等辅料，才能做出正宗的水煮鱼。 水煮鱼的做法水煮鱼的制作过程需要一定的技巧，一般包括以下几个步骤： 将鱼肉切成薄片，再用盐和料酒腌制，使其入味。 将配料切好备用，如泡姜、泡蒜、青红椒等。 将锅中倒入清水并加入适量盐，待水...