红酒烩鸡中文配音版

admin 生活资讯 2024-04-26 262 0 红酒烩鸡hall of fame 红酒烩鸡中文配音版红酒烩鸡1德语字母《红酒烩鸡》红酒烩鸡法语

红酒烩鸡（Coq au Vin）是一道经典的法国菜肴，也是德国人喜爱的美食之一。下面是红酒烩鸡的德语烹饪步骤：

Zutaten (食材):

1整只鸡（约1.5kg）

200克熏肉（Bacon），切成小块

200克蘑菇，切片

2个胡萝卜，切片

2个洋葱，切碎

2瓣大蒜，切碎

500毫升红酒

500毫升鸡汤

2汤匙面粉

2汤匙橄榄油

2茶匙干百里香

盐和胡椒

香菜（optional，用来装饰）

Zubereitung (制作步骤):

将鸡肉切成块状，用盐和胡椒腌制。

在一个大锅中，加热橄榄油，煎熏肉至金黄色。取出备用。

在同一个锅中，加入洋葱、胡萝卜和蘑菇，翻炒至蔬菜变软。

加入大蒜和百里香，翻炒约1分钟。

将面粉撒在蔬菜上，搅拌均匀。

逐渐倒入红酒和鸡汤，搅拌均匀，直至烧开。

将鸡肉和煎熏肉放入锅中，盖上盖子，小火炖煮约1小时，直到鸡肉变得柔软。

根据个人口味，可以在最后加入盐和胡椒调味。

可根据喜好用香菜装饰，搭配面包或土豆泥食用即可。

希望这个德语版的红酒烩鸡烹饪步骤对您有帮助！享受美食的也尽情体验烹饪的乐趣！

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